Hvis du skal lave god mad, så har du brug for nogle redskaber. Dit køkken skal udstyres med lidt af hvert. Du kommer fx ikke uden om at have nogle knive. Også de lidt større ting kan være svære at undvære i køkkenet.

Disse 4 køkkenmaskiner er uundværlige. De har ledning, så de har brug for strøm. Et køkken er altid indrettet med stikkontakter, men du skal nok overveje dit køkkens indretning. Du kan kun placere og bruge disse køkkenmaskiner, hvor der er strøm til dem.

Køleskab

Den måske mest uundværlige køkkenmaskine er dit køleskab. Man finder et køleskab i ethvert køkken i dag. Det er nemlig den bedste måde at opbevare mad på.

Dit køleskab bør stå fast et sted, og der er gerne gjort plads til det i køkkenets indretning. Der er også sørget for en stikkontakt. Med dit køleskab behøver du altså sjældent tænke over, hvor det skal stå. Medmindre du bygger dit køkken om.

Hvis du vil opbevare mad, så kan du ikke undvære et køleskab. Det holder maden kølig for dig. Det får maden til at holde meget længere.

Røremaskine

Skal du blande ingredienser, så har du brug for en røremaskine. Sådan en er fx godt, når du skal blande en dej eller piske flødeskum. Den kan gøre det hårde arbejde for dig, imens du arbejder videre på de næste punkter i opskriften.

En røremaskine er uundværlig, fordi den letter dit arbejde. Jo mere du bager og blander ingredienser, jo mere vil du sætte pris på en røremaskine.

Der er mange forskellige gode røremaskiner. Du kan spørge i dine lokale butikker. Se også røremaskine.dk, hvor du finder et stort udvalg.

Mikroovn

Det kan også være smart med en mikroovn i dit køkken. Bor du alene, er den helt uundværlig. Laver du meget mad, er den også uundværlig. Den kan nemlig bruges til rigtig mange ting, og den kan i mange situationer erstatte ovnen.

Det kan tage tid at varme ovnen op. Hvis du bare skal tilberede en lille portion, så er mikroovnen smartere.

Hvis du forstår at bruge den, kan din mikroovn lidt af hvert. Du kan bruge den til at tø mad op. Den kan også varme dine rester, og den kan tilberede fra bunden. Du kan endda lave en lille kage i den.

Blender

Laver du supper og smoothies, så er en blender uundværlig. Den kan findele din mad, som du aldrig ville kunne gøre det selv. Det skærer igen og igen med sine knive, indtil ingredienserne er blevet helt flydende og godt blandet sammen. Det er smart i en suppe eller en smoothie.

Du kan vælge en almindelig blender eller en stavblender. Det kan også være smart at have begge slags. De har nemlig hver deres fordele. Skal du vælge, så må du se på, hvad du skal bruge den til.

Der er meget andet end suppe og smoothies, som du kan bruge en blender til. Kan du godt lide at lave mad, så vil du jævnligt få brug for den. Derfor er den uundværlig ligesom dit køleskab, din røremaskine og din mikroovn.